降りました、雪
2020.01.31
ほんの少しだけ積もりました 5cmぐらい?
ただ 今日だけのようですけど・ね
大山パーキングまでパパを送って行った時は 1°やったけど現在はもう4°やし
昼頃になったら もっと気温は上がるでしょうね

早朝散歩で

庭から 道路に出たところですな
この位置から 直ぐ家の方に引っ返すマッコイです
自分の体力を把握してる気がするよ。


昨日のフクモトの画像

      

綺麗な前菜やけど 今までのと似たり寄ったり?右上の鴨のローストの下に ラフランスが隠れてました
これが鴨にベストマッチ、何でも試してみるもんでっせ・ね
スープは 蕪のポタージュで 緑に見えるのは 蕪の葉っぱをペーストにして飾ってるんよ
右のは シェフのサービスの1品、肉厚の椎茸の上に薄切りロース肉です、焼きしゃぶ感覚かな?

      

メインの魚は カレイのムニエルに 海老のソースがかかってる。で、肉は毎度のフィレやな
デザートは 胡麻のプリンと抹茶のソルベ
天空のイタメシと比べて ふぅ~~~んと言うしかない婆さんです。

フクモトは 去年のミシュランガイドに名前は載ってたけど・・・
シェフの腕や コスパを考えると あんな本に載る必要おまへんな(キッパリ!)

  
2020.01.31 10:03 | この記事のみ | mujimalo | コメント
日本は大丈夫?
2020.01.30
昨日は 武漢からチャーターで戻って 体調不良の人を入院させて 12名?
で、コロナは陰性?
ところが 今日、日本国内の3名がコロナの陽性とか。。。
潜伏期間だって有るのに 武漢から帰国の人を その時大丈夫やからと 自宅待機etc...
信じられんわ。
おまけに 空港でインタビュー?
そんなことする気が知れんわ
街を閉鎖するような所からチャーター便で帰国した人たちは 症状にかかわらず?元気な人でも
管理できる病院に入院してもらいたい。
自宅待機をお願いする?
その自宅で 武漢に関係ない人が感染して 街中を歩き回ったらどうなるんよ
政治家か 厚労省かワカランけど 手ぬるい気がする
NHKの朝いちって番組で どっかの医者が出てきて、コロナに過剰に反応する必要が無いなんて しゃぁしゃぁと言うてたけど・・・
万が一でも 目に見えないウイルスは恐ろしいんやと・・・言うほうがエエと思いまっせ
何事も無ければ それはそれで良いんやから
けど、新型なんて言われてるんやから 何が有るかワカランのやさかいなぁ

コロナもそうやけど ips細胞の山中先生の研究費を 国がけちびった??
ノーベル賞をもらった時だけ もてはやして、現在は研究費をけちびるなんて 信じられんわ。
こんな国やから 研究者が育たんのや
コロナのワクチンでも TVではオーストラリアで頑張ってる報道や
日本の方が 中国に近いのに・何やってんのや!って言いたくなるわ

そらそうやわな
我が家のIoryさんは 放射線医学や医学物理に貢献してるよ
大学内での身分は 学内講師やけど やってる内容は教授なんかの比やおまへんわ
論文の査読に対しての感謝状を イギリスの英国放射線研究所からもらったそうです。
論文を査読するってのは 論文を投稿するのとは 訳が違うよな
世界中の研究者が 必死で研究して書いた論文を、医学雑誌に載せるに値するかを査読するんやから・・

医学論文を査読出来る人間が 国にどれほど居るんやろ
医者の数に比べたら 凄い少ないと思うわ

    
研究者をも少し大切に思う国になって欲しいよ
国会中継を見て居て あんな議員に大金払ってると思うの 一人や二人で おまへんもんなぁ
2020.01.30 09:35 | この記事のみ | mujimalo | コメント
相変わらずの天気・・・・
2020.01.29
小雨が降ったりやんだり 時折晴れ間が出たりもする
午後からは 晴れ間無しの 曇り空と小雨
何とも スッキリしないな
小雨は気になったけど、じっとしてると食欲が出ないんで 朝食後持田へ
小雨って言うても さほど濡れるほどでも無いんで 一応16ホールだけ歩いた
歩かなかった2ホールは 駐車場から遠いんで もし?雨が強くなると車までの距離が長いんでスルーです

1時間半ほど歩いたんで 胃袋の調子もまあまあ良いかもな
昼ご飯は 桝水の天空へ

      

前菜は 海老にホタテに春野菜、スープはカリフラワーのポタージュで、見えないけど 中に焼きリンゴの細切れ入り、このスープが ホンマ美味しいんよな
カリフラワーとリンゴって ベストマッチやと思う
パスタは 菜の花&イクラ&サーモンで 春らしいアッサリ味です。母里と エエ勝負やな

      

左は パパ注文のメイン、熊のミラノ風カツレツ 婆さんは 熊、鹿、猪、馬は ダメなんよ
真ん中は 婆さんのメイン 鯛のクリームソースですなソースの下に鯛が隠れてるんよ
デザートは いつも綺麗に作ってるな
シェフが 前菜からデザートまで全部一人で作ってたよ。
あの顔で こんな可愛いデザートを作るのが不思議やわ。
真ん中の チョコレート色のケーキ、パッと見は ガトーショコラに見えるけど、実は違う
バナナの入った ホットなデザートで フワフワなんよ。これが一番美味しかったな
アイスは木苺で 林檎や苺で飾ってる
2cmぐらいのギザギザの白い塊は ホワイトチョコです。
それがまた 絶妙の固さで美味しかった。
画像以外に パンとコーヒーが付いてる 大山ランチです。
少食のミイナやったら スープとパンとデザートだけで お腹いっぱいって言うかもな
婆さんが美味しいと思うものを ミイナにも食べさせたい気持ちになるよ。
2020.01.29 13:07 | この記事のみ | mujimalo | コメント

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