mujimalo

月1回は天空のランチ

　　　　　　

前菜は　イベリコ豚の蒸したの？　下に赤い野菜のピクルスが敷いてあって　さっぱりした味です
スープは　桃の冷製です　前もこのスープが出たかな？季節感が有って良いと思う
パスタは　真蛸のペペロンチーノでした

　　　　

メインの魚は　鯛のムニエル、まあまあの感じ
デザートはレモンのケーキの上にイチゴのアイスが乗ってる。

今日は　髭のシェフが居なかったんで　ソース類がどこなく塩分強め？
二番手のシェフやもんで仕方ないかも・・・・
それでも美味しいから　我ら以外に　5・6組の　お客さんが居たかな。。
髭のシェフの威力やろなぁ～　そんな気がするよ
フレンチでも　イタメシでも　寿司屋でも　料理人の腕があると　人口少ない田舎でも客が来るってことやな

大阪のような　激戦区でないから　口コミは　直ぐ広がるもんなぁ～～
絶対数が　少ないし