また島根県です
2019.09.18
海鮮料理屋 さくら川で昼ご飯です。

        

米子の店は行き尽くした?って 和食の店は少ないからなぁ・・・
やはり 松江の方が多い気がする。我が家から1時間もかからないんかな?山陰道で行くから
島根は 魚では のどぐろが有名みたいやけど 婆さんは さほど美味しいとも思わないよ
テニスの錦織さんが のどぐろが食べたい?なぁ~~んてTVで言うまで 名前も知らなかったんやもん
パパは 昔から 船釣りをするんで 魚には詳しいかも。。。
まぁ 一応高級魚ってことでしょうな? のどぐろ

        

左は パパの注文の のどぐろめし
これが この店の一番人気です。丼に炙ったのどぐろが乗って、藻塩がかかってるようです
半分ほど食べたら 左奥の急須の中の出汁をかけて お茶漬けのようにして食べるとか
玉造温泉の皆巳の出店は 鯛飯をこんな風に出汁をかけて食べるんよな
どっちが美味しいか 私の注文品では無いんで ワカランな
次回は この のどぐろめしにしようと思ってる婆さんです。
右は 普通の刺身定食で 私の注文です。これも この店のお勧めなんよ
普通の刺身が 船の上に盛り付けてるのは 見栄えは良いかもな
刺身の中に のどぐろの炙りが少し入ってたけど、婆さん的には のどぐろだけってのは嫌かも・な

この定食は1人前 2500円程です
量的には のどぐろめしは高齢者でも少ない気がする、茶碗蒸しと蜆の味噌汁が有るから 何とかOKってレベルですよ
それでも また行くでしょうね、キット


今日は 私にとって嬉しい事が有りました
Ioryさんが 今年のジャストロでランチョンセミナーの座長をすることになったからです
今までも 座長は 何回もしてるけど ランチョンセミナーは初めて
医療機器メーカーなんかが共催するから ランチョンの座長をすると いっぺんに名前が知れ渡るんよね
で、企業が作ったPDFを見せてもらったんで 婆さんが 取り込んでここに載せることにしました


ちゃんと表示するかな?
     
2019.09.18 12:50 | この記事のみ | mujimalo | コメント
曇りのはずが・・・
2019.09.17
雨が降ったりやんだりを繰り返す
気温は おかげで21度と過ごしやすい
週末が大阪になるんで パパは薬をもらいに泌尿器科へ
いつも長時間待たないといけないのに 今日は えらくはやい
週1で来てる先生の日やから 患者に人気うす?
院長の時は 毎度1時間はかかってるよ。
なら 来月から火曜日に行けば良いかも・な すいてるし

ホックで買い物をしてから 昼ご飯
ホックの近所の 蕎麦屋 松庵

      

ミニ天丼セットです。ここは天ぷらが美味しいんで はたはたの天ぷらを単品で追加しました。
蕎麦はぶっかけバージョンにした婆さんです
パパは 温かいかけ蕎麦でセットにしました
松庵は 島根の出雲蕎麦一福より美味しいよ
って 蕎麦の味なんて 全くワカラン婆さんやけどね
喉越しが良くて ツユが美味しいのがベストやと思ってるだけ
蕎麦の香りがどうこうetc...あんなん意味ワカランわ

一番嫌なんは かけ蕎麦と かけうどんの出汁が同じ店
旅館なんかで出る小さな鍋?寄せ鍋etc...
出汁が うどんの出汁?と思うような時 がっかりする
って どんだけウルサイ婆さんや(-ε-)

最近 夜明けが遅くなってきてるね
薄暗いからかマッコイは なかなか起きあがらないようになってる
以前は 早朝寝起きに 肝油を二個食べたら サッサと起きてたのに・・・
今は 食べてから また二度寝
パパが起こしに来るまで 布団に転がったままでいる
それでも 暫くしたら 散歩に出かけるから 他所のブルマスよりはマシかも
昼前まで寝てるって犬もいるみたいやもんな
2019.09.17 12:48 | この記事のみ | mujimalo | コメント
連休最終日
2019.09.16
お山地方は 早朝少し雨が降ったけれど9時過ぎにはやんだ
今日は 少し遠出ってことで 島根県へ
って お山地方は 鳥取でも西なんで 島根は近い

ランチをする店が 石のミュージアムの中に有るんで 家を少し早めに出発
来待石です。
神社の うーわん?みたいな感じの石やね ざらっとしてる
灯ろうにも この石がよく使われるそうです
ミュージアムを一通り見て Natureって名前のイタメシです

      

前菜は 鶏のバテ?で 高菜のソースが下に
スープは 白茄子のポタージュで パスタは サンマとトマト
この3品は いかにも田舎のイタメシっつうか・・素材ですな

    

メインはポークソテーです。大きいけど柔らかくて 外側がカリッと焼いてあったんで美味しかった。
デザートは 左からレアチーズ 真ん中がベリーのソルベで右は イチジクのケーキです
これ以外にパンとコーヒーが付いてます。
色取りが良くないけど味は まあまあ美味しいカモ

せっかくですから 来待石のオブジェを撮りました
       
他にも有ったけど これが一番可愛い?クリックするとちゃんと縦向きになる?
2019.09.16 15:53 | この記事のみ | mujimalo | コメント
連休中日
2019.09.15
晴れたり曇ったり
3連休なんで 近所の別荘にも人が来てる
小さな子供を散歩させて 我が家の前を通りかかった
丁度 パパと玄関前の花壇の雑草を抜いてる最中で・・・
1歳とチョイぐらいかな? 
ニコニコしながら歩いてる。
可愛い洋服を着てれば 顔の作りが 並または以下?でも可愛く見えるもんやねぇ~
女の子は 外見を大切にしないとな

食材を買うんで 今日は天満屋へ
1階で買う
米子の天満屋は 一応百貨店なんやけど 地下が無い。だから食料品は1階です
ポンパドウルで菓子パンを買って キタガキでコーヒー豆を1Kg買って マルイで肉&野菜
小さいデパートやから 買い物は直ぐ終わる。

昼ご飯は 天満屋の近所のダックダック
ステーキランチにしました。

      

左の前菜は 二人分です。シェアして食べるのが ダックダック流
アボカドのムースや いろんな野菜 魚貝etc...盛りだくさんですな
この店は この前菜が売りの人気店です
ステーキは130gやとか
結構大き目ですな、もっと有るんと違う?
右は デザートの抹茶のソルベとバニラアイスです
これ以外に ご飯と コーヒーが付いてる

帰宅したのは1時チョット過ぎ
涼しいリヴィングで寝て居たマッコイ
私が 部屋でコレを書き始めたら さっさとやって来て 横でブーブー言う

       

伏せたまま 自分の布団をパンパン叩いて お八つの催促
元気な証拠やな。



TVで 台風被害で停電のニュースが多い
発電機を買って 物置に入れておこうかと思ってたけど 
ハイブリッドの車から電気が引けるとか。。。
パパの車は 中にコンセントが付いてるそうで。それなら安心でっせ・ね
それにしても 車の電気を使うのに煙草の火をつけるライターみたいな電熱みたいなんは知ってたけど
まさか 普通にコンセントが装備されてるとはねぇ~
今時の車は 凄いな。
2019.09.15 14:00 | この記事のみ | mujimalo | コメント
9月 フクモト
2019.09.14
フクモトでランチ
月1回のフルコースですな
各々の量が少ないんで 高齢者向きです

      

いつもはカウンターに座るんやけど 3連休のせいかお客さんいっぱいで 個室に案内されました。
カウンターやったら 食べてるところが見えるんで 料理と料理の間が あんまりあかないように心配りしてもらえるんやけど、個室やったら シェフからは全く見えないんで 食べるのが速い婆さんは 時間を持て余すんよな
で、フロアの女の子に 個室の扉をあけっぱなしてもらうようにお願いした。
扉を開けておく方が 料理だって運びやすいと思うし・・・ね
左の馬と牛は 個室の壁に飾ってあった。鋳物みたいで 可愛らしいよな
前菜は 毎度似たよなもんかも、手前左の緑っぽいのは 白イカにオクラのソースがかけてある
右は 奥が鴨で手前が白身魚のカルパッチョです
スープは ビシソワーズ(ジャガイモ)ですな
まぁ今月いっぱいは 冷製でも良いかも。。

      

魚料理は メバルのソテーで下にイカが敷いてあった。今日の肉は 尼子のフィレ
尼子? 八墓村が頭をよぎった婆さんですな
デザートは パンナコッタにパイナップルのソースがかかってる のと 柑橘のドライフルーツが入ったバターケーキです

これ以外に ご飯と コーヒーがついてます。
若い人やったら 帰りにラーメン&半チャーハンセットが食べれるぐらいの量ですよ。
お客は 年寄りの夫婦や 婆の集団が多いのも納得でっせ!!
2019.09.14 14:19 | この記事のみ | mujimalo | コメント

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