月末です
2021.08.31
8月が終わりになっても 普段に何の変りもないかな
毎日同じように暮らして 昼は外食、朝晩だけ家ご飯を繰りかえしてるよ

昨日は 米子市内のグランカフェ

         

サラダにも ローストビーフの細切りが少し乗ってる、昔ながらのオムライス、チキンライスを卵で巻いてるね、あのドロドロの卵のは嫌いなんよ
で、グランカフェのメインのフワフワのパンケーキがセットになってる

ソーシャルディスタンスを守り過ぎなぐらい 席を離して。。。
って 向こうの方に オバチャン3人組が 他に居ただけ
我らと違って 昼ご飯に かき氷?
お腹はすいてないんやろか。。。。ねぇ~~
大きな声で くだらん話を えんえんとしていたよ。

今日は島根の呉竹鮨に行ってきました。
私の横は 若い夫婦連れが座ってた
同じように 寿司のコースを食べてたんやけど、若い人やのに 女の子の方は 食べるのが遅い?
それとも 婆さんが 食べるのが速い?
1貫ずつ出してくれるんやけど 一口で食べる大きさやと思うけどなぁ
握りずしを チビチビ食べる様子って 嫌いな婆さんです、偏見やな、コレって

結局 11時半に店に入って 12時過ぎには 勘定を済ませて店を後に
呉竹は高いけど それなりに寿司屋としては グレードが高いと思うよ。
2021.08.31 14:24 | この記事のみ | mujimalo | コメント
久々 島根
2021.08.29
って言うても 境港市の ほん傍
車の宣伝で 昔有った ベタ踏み坂の近所の山美世、鰻の専門店です。

     

この鰻重は おそらく鰻1尾が 頭を覗いて入ってると思います
ご飯より 鰻の方が多い。見えない底の部分にも鰻が敷いて有るんよな
残念なのは 蜆のおつゆってことです。
宍道湖が近いからって やっぱ普通は 肝吸いやと思うけどな
味は 薄味で 丼みたいな器やから 量だけやたら多いよ。
お椀で良いよ、この程度の出汁なら・ね

地道で行かないとアカンので 島根の他の店より時間がかかる
料理が出て来る 待ち時間を入れて 店で滞在するのが 30分
家と店 往復するのに 2時間弱
これって いくら美味しくても 頻繁には利用したくない婆さんです
年に数回で良いでしょう・ね

年に数回で良いと思う店は 少ないけれど 今後 新たに増える気がしない
やっぱ 高齢者は 体力との駆け引きやろねぇ~~
境港の近くに カニの店が有るけど、もうあまり魅力が無くなってるし・・・・

来年の秋に パパが車を乗りかえたら、冬に日本海を ずっと北上して 金沢に行ってみたいと思ってる
途中で 越前ガニを食べるのも良いし 香住で 古酒を買ってみたいし

まぁ 今んとこ そう思ってるだけで 現在の車のままやったら 遠出する気は無いよ。

     
2021.08.29 14:44 | この記事のみ | mujimalo | コメント
8月 フクモト
2021.08.28
Go to eatも 鳥取は今月でお終い
残ってるチケットを使って 鉄板焼きのフクモトです

         

鉄板焼きの店って言うても 普通のフルコースです
前菜は 今までより 凝ってる気がしました。スープは ナッツカボチャって種類らしい
煮物にするには 水分が多い層で、皮ごと蒸してからミキサーにかけて 裏ごしにする?
味は コンソメのジュレが浮いてるんで ほんのり塩味でした。
右は 牛の焼きしゃぶで 箸休めってことですな

         

魚は鰆のムニエルで 皮がパリッと中はジューシーの王道やな で、毎度の肉
デザートは 白ワインのゼリーに 桃のコンポートが入ってるよ。
こんなに大きなお皿でなくても良い?洗うのだって 大変やろなぁ~~
ご飯もコーヒーも付いて 6000円弱です。
昨日の昼ご飯と比べたら 高い?!
まぁ そういう凸凹した状態が 良いような気がする婆さんです。

シェフの息子さんが 来年大学受験やそうで
いろいろと話してたら 大昔の事もおもいだした。
Ioryさんのような ケースは あまり無いみたいな気がした
頭脳で食べていけるって言うか、豊かに暮らして行けるのは ほんの一握りなんやろねぇ~~

たいていは 大学に入って 学歴を付けて それなりの収入を得るんやろけど、研究者になる確率なんて ほんの数パーセントやないかなぁ。。。。
学校秀才が 褒められたㇼ 憧れの対象になるんは 高校生までのような気がするよ。
2021.08.28 15:51 | この記事のみ | mujimalo | コメント

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