ダックダック
2018.06.17
米子の天満屋の近くの レストラン ダックダック
小さな店で ご夫婦で運営しておられる
ご主人が シェフで フロア担当が 美人でスタイルの良い奥さんです

      

この店の 売りは 前菜が綺麗なこと
左の写真です。カツオのたたきや オイルサーディン スモークサーモン
野菜 以外に 玉ねぎのムースetc...
2人分が 乗ってるから パパとシェアして食べました。
真ん中は メインの皿で カレイのムニエルと 付け合わせにリゾットetc
右はデザートの お皿です。
今日は 父の日やそうで thank you papa! のメッセージが アイスについて出てきました
ガラスカップの中身は パンナコッタです

これ以外に グリンピースのビシソワーズと フランスパン コーヒーがついて1850円です
前菜の量から思えば コスパは かなり良いかもしれませんな

味も 田舎にしては 良いほうだと思います。

ご飯の後 天満屋の中を ウロウロ見てまわりました
3階の子供服売り場を 物色
8月に 大阪から 双子が来た時に 買うつもりです
ブランドの子供服も イロイロ有りました
サブブランドで お手頃価格を用意してるよ
子供服でも 格差社会を感じる時代かもな
涼しい
2018.06.15
気温も20度前後で 風が吹くので 過ごしやすいお山地方です
外でじっとしてると 長袖でないと 肌寒く感じる
明日も 今日ぐらいらしいけど 来週からは また暑くなる?
って言うより 梅雨やから 雨で 湿度が高くなるんでしょうな

外が涼しいので デッキで黄昏る時間の長いマッコイです
本当は庭の草の上が良いんでしょうけど
蟻が・・・大山蟻、2cmほど有る?
だから 刺されるといけないんで、デッキです

ここで伏せていても 知ってる人が通ると わかるのか ワンワン言う
通ってる人も マッコイに手を振って行かれる
都会では 考えられない光景かも・な
6月の母里
2018.06.13
今日は 島根の母里へランチです
月ごとにメニューが変わるので 毎月行かないと・ネ

      

      

  

これらのコース料理のほかに 食前酒の ノンアル・カクテル
パンにコーヒーが付いてます
どれも美味しいし 見た目も綺麗なんですが 特に スープとして出た写真真ん中の段の左
スイートコーンのババロワにコンソメのジュレがかかった冷製のスープと言ったら良いのか・・・
これは 今までに無い美味しい触感と 自然の甘さが まるでデザートのようでもありました

一番下のデザートも 手作り感満載
ナッツの入ったアイスの下には 生チョコが敷いて有ったり メレンゲを薄く焼いたせんべいのような下には
白桃が隠れていました
上品で とても珍しいデザートですな

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