mujimalo

今日は　島根の母里へランチです
月ごとにメニューが変わるので　毎月行かないと・ネ

　　　　　　

　　　　　　

　　

これらのコース料理のほかに　食前酒の　ノンアル・カクテル
パンにコーヒーが付いてます
どれも美味しいし　見た目も綺麗なんですが　特に　スープとして出た写真真ん中の段の左
スイートコーンのババロワにコンソメのジュレがかかった冷製のスープと言ったら良いのか・・・
これは　今までに無い美味しい触感と　自然の甘さが　まるでデザートのようでもありました

一番下のデザートも　手作り感満載
ナッツの入ったアイスの下には　生チョコが敷いて有ったり　メレンゲを薄く焼いたせんべいのような下には
白桃が隠れていました
上品で　とても珍しいデザートですな