mujimalo

毎月訪れる玉造温泉　玉泉
今日も　料理長の　ビックリするような料理を頂いてきました
あまり　口当たりと味が良いので　グラスワインの白を　おかわりするほどです。

　　　　　　

これは何？と　仲居さんに質問ばかりの料理ですな
左のグラスの魚は　鮎を〆てあります。下の黄色いのはコーンのペースト
どんな発想で　この料理が出来るんでしょうね・・・　美味しいし・・・
で、なんと綺麗な八寸！　各々がしっとりとした食感で　手が込んでるのは一目瞭然ですな
右の　刺身は　シマアジです。私は　このカッチリした食感は生魚の中でも大好きなんです

　　　　　　

左の　蓋物を観た時は　湯葉がフワッと盛り付けられてるんで　何かな？
湯葉の　餡かけ蒸しって言えば簡単やけど　隠れてる部分には　ウニ　アワビ　海老　タコ。。。
物凄く贅沢な一品です
真ん中は　島根牛の味噌漬けを　軽く炙ってあります　西洋ワサビで頂きました
右は　カルパッチョです。金粉の入った　七味を振りかけて・・
酸味だけが　カルパッチョの味では　無いな

　　　　

左は　鱧の天ぷら、真ん中のご飯は　鯛めしで　鯛の身はご飯の中にも混ざってるけれど　焼いた鯛のほぐした身が　沢山乗ってるね　これに薬味とアラレと　出汁をかけて　お茶漬けのように頂きます
シンプルやけど　とても美味しい鯛めしですわ
デザートは　マンゴープリン
手作り感満載の　デザートで　マンゴーも生ですよ
月に　一度の　贅沢料理
コスパが　良すぎて　申し訳ないんで　社員旅行に使わせてもらうとか・・・
って　そんなに社員が沢山いるわけでは無いから　パートさんも招待するとか。。。
皆さん　キット　喜んでくれると思うよ

毎朝　持田にウオーキングっを兼ねて　ショートコースを半ラウンドしてるけど
ラフの草がボーボーやから　球が直ぐ無くなる
普通は　頭ぐらいが見える？
すっぽりと草に隠れて　全く探せない
そうなると　散歩目的であっても　嫌になるよな

で、戻ってから　カラオケに行った
最近は　あまり行かないようになってるんやけど
パパは　大阪に戻った時に　大学時代の友達と月に　１～２回は行ってるみたい

で、今日は　歌ってるところを動画でとってみた
桑田君のやな



この他にも　２曲撮ったけど　ラシイ！？
のは　これやろな
曲名は　サイテーノワルって言うんよ

映画　銀魂２を観ました
まだお盆休みの影響か　平日なのに　お客さんが沢山でビックリしました

去年も銀魂１を観たけど　漫画の実写版やけど　役者が良いので値打ちが有るかも・・・
大人から　子供まで　楽しく観れる映画やと思う
カグラ役の　橋本環奈さん♪
大阪の　ミイナに　ほんと似てるわ
顔が似てるから　声がソックリ
まぁ　チョット　口元がな。。。。
受け口を矯正したら　もっと顔がソックリになるんやないかな

ミイナが大人になるまで　私もパパも生きてないだろうけど
キット　綺麗な可愛い女の子になるでしょうね　楽しみやな

お山地方も涼しくなりましたよ
気温は　２３度です
それでも　エアコンは１台だけ稼働してるよ
天気が良いと　西側が暑いもんな

今週いっぱいは　お盆休みの延長なんやろね
映画の後　昼ご飯を食べようと　回転ずしに行ってみたら　１００分待ちやとか。。。
１時ごろになってたのに
仕方ないから　レンガ屋へ
ここは　そんなに混んでは無かったけど　普段よりは待たされた
ラザニアのセットを注文
どのメニューにも　サラダとクラムチャウダーが付いてるんで　コスパはかなり良いな
写真は　無
料理を待ってる時に　お客さんを観察
アベックで来てる　女の子の方が・・・
肘を上げて　食べる姿、行儀悪いよな、品が悪いって言うか。。。
置いてる　お皿の方まで　口を寄せて食べるのも　犬食い？
ペチャペチャ音をたてるのもアカンし
都会の女の子は　そんな食べ方しないでしょうな