mujimalo

毎月のフクモトの鉄板焼きランチ

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　


これと言って　変わった食材は無いけれど　綺麗な盛り付けと　材料が良いので　スマホに残しました

最近のお山地方は　天気が悪いのと　蒸し暑いので　エアコンは24時間稼働です

暮らす環境も　食事も　贅沢をさせてもらってる婆さん
ただ　マッコイが居ない現状が　まだまだ受け入れられないのか　夜中に起きてる習慣が　いつまでも抜けない毎日です。

高齢者は　とぎれとぎれの睡眠で　良いような気もするんで　このままでいこうと思ってる。

雨が続いてるのに　暑い　お山地方です

三朝温泉に行ってきました
三朝は　以前日帰り温泉で　何回も行ってるけど　今回は泊です
木造りの宿　橋津屋

川沿いのホテルではなく　橋を渡って　一通ぞいの風情のある本館とは　少し離れて　2棟有る別邸にとまりました。
80平米ぐらいの中に　洋室と和室、内風呂　露天風呂etc...
エアコンも3台、TVは2台　お茶だけでなく　コーヒーを作る機械も設置してありました。
私が一番気に入ったのは　バスタオルやフェイスタオルetc...全部今治タオルってことです。
バスタオルなんかは　大判の、おそらく　1万円はするようなものでした
離れ湯って名前の温泉も　IDカードをもらってるので　貸し切りのようなイメージで大きい風呂に入れるのも特別扱いみたいでした。

で　夕食
　　　
これは　船盛の　刺身です
小鉢類も沢山出ましたが、すごいと思ったのだけ　写真を撮りました
　　　　　　　　　
すごい量でしたが　完食！　やはり美味しいと　そうなるんやろねぇ

朝食は
　　　

カレイの干物も　焼きたてを提供してもらえたので　案外　大きなホテルより　こじんまりした旅館の方が良いのかな？

そんな気分になった婆さんです。
味をしめたんで　また行こうと思ってます。

昼は　ほとんど外食やけど　似たような店ばかりなんで　写真を撮らなくなった
今日は　何回も行ってる店やけど　季節を感じる食材なんで。。。

　　　　　

　　　　　　　　　

鮎がメインの御膳です
日野川で　シェフ自らが釣ってきた鮎
塩焼や天ぷら　鮎の炊き込みご飯etc...何年ぶりかで食べた　新鮮な鮎は　ホンマに美味しかった
写真は無いけど　当然ざる蕎麦も出ます。
蕎麦処ひだか　って言うのが　この店の名前
野菜も手作り　蕎麦も自分でうって　魚も自分で釣る
デザートの　蕎麦羊羹や　ジンジャーエールも　手作り
宣伝しなくても　お客がやってくる店です。
ただ　独りで作るんで　昼も夜も　3組限定？時間も　上手にずらして接客してるみたいやな
奥さんが　料理を持ってきたりするんで　実質　二人でやってるってことみたいです。
鮎の季節が終わったら　手長エビやとか。。
それも　楽しみやね

来週は　大阪に行く予定やけど　気乗りのしない婆さんです
暑いし　天井の低い家は　居心地悪いやろなぁ・・・