mujimalo

気温が二桁になって　人間には過ごしやすいお山地方
マッコイにとってはアカンみたい
春めいてきてからあまり歩かなくなったし早朝散歩したら夕方は行かなかったり
庭に寝転んで　時間を潰すだけやったり
パパが居れば　張り切って歩くかな？と思ってたけど　それもしなくなった

用を足すのは　明け方デッキに行くんで　掃除すれば良いだけのことやけど
やっぱ少しは足を動かさないと　立てなくなったら困る
朝食後　マッコイにリードを付けて　無理やり？玄関に連れて行った
外へは出たけど
ドアの前で　伏せてしまった　　この後１０分はこのまま
タイルの上だと　足がしびれる？と思うんで　裏庭へ誘導してみました
薪小屋の日陰で
ここでは　大きな蜂？アブ？親指ぐらいのが　ブンブンと飛んで　恐いのなんのって
マッコイ残して　蜂用の撃退スプレーを持ってきて　我らに近づかないようシャーシャー
殺虫剤なんやけど　近づかないように空めがけて噴霧するだけ・ネ

もう家に入りたいのに　全く腰を上げようとしなくて　困ってたら
マッコイの好きな　ご夫婦が散歩で通られて
救いの主！！　立ち上がって　イソイソ歩いて近寄って行くマッコイ
それでも　庭からは出ないんやけど　何十歩かは歩いたし
ご夫婦と立ち話をしていて　どうやら我が家のご近所に引っ越してこられた秋田犬のお宅は　
お嬢さんが医学部に進学されたんで　こちらに住まいを作られたとか
まぁ　田舎とはいへ　医学部は別格やもんねぇ～～　素晴らしいな

裏の花壇のチューリップは　先日の強風で　重い頭が地面に
それでも添え木をして立ち上がったけれど　そろそろ花びらが外向きになってきてる

玄関前の花壇に置いてる樽型プランターのチューリップは　満開の時期を過ぎて
それでも綺麗です　　　
写真で小さく見えてる　花壇上の段の植木鉢のチューリップ
イエローバレリー満開　
この植木鉢は　二段植えをしてるんで　黄色と赤が無くなった５月頃に　違う色の花が出るようになってる
楽しみですね。
その時にまた　写真を撮りたいと思っています

玉造温泉の玉泉
和食は文化財ってのが　ハッキリ実感できる料理長の春一番！

　　　　　　　　　
八寸のお盆の左斜め上には　筍の葉のシェードでキャンドルです
左の写真は　フキの葉の上にサヨリ、ピンクのイチゴ味の付けダレで食べます
おなじみの右はわかたけ。澄んだトロミの有る出汁の中に筍とワカメです、良い香り
　　　
　　　　　　　　　
刺身や　湯葉の餡かけは　良い板長が居る旅館なら出て来る料理ですが　一番右！
コレって　何？？焼いた石の上に丸い揚げ物？焼き物？見た感じは　揚げ物やけど　食べると焼いてる
仲居さんの説明では　鰆のトリュフ仕立てで　明日葉のソース添え
なんとまぁ・・・・　この歳になって初めて食べました。　おたまじゃくしのイメージ？なんて
パパは言うてるけど・・・　こんなに美味しいオタマジャクシは存在しないでしょうな

　　　　　　　　　
ローストビーフかな？って思ってたら　イノシシやそうです
お椀の中は　モズクが乗った雑炊って言うか　仲居さんは　お茶漬けって言ってました
カツオと昆布の　とても美味しい透明の出汁がかかった　玄米の小さなオムスビの上にモズク
ホント　美味しかった
デザートも手作り感満載で　ピスタチオにイチゴにサクランボの下にメープル味のアイスクリーム
上には　飴細工の細い糸が金糸のようで　とても綺麗でした。味は　言うまでもないよ・ネ

玉泉の板長は　和の懐石風からイタメシ、フレンチ、何でも来いかも
おまけに　パティシエ顔負けのデザートなんやもん　ビックリです
まぁ　一度食べたら　婆さんの言うことが　納得できると思うよ。