寒い？かな
2020.02.27
時折 アラレが降ってくる
雪と違って直ぐ溶けるから その時だけが冷ぁってするだけです
それでも 午後一に薪ストーブ点火です。
薪は エアコン３台ぶんより馬力有る気がする婆さんですな
今日の昼ご飯は 我が家からだと北東の方向に4kmほど走ったところの あけまの森って言う別荘街
その中の ローズガーデンです。
薔薇は 鉢だけで 一輪も無い状態
花やなく ご飯を食べに行ってるんやから どうってことおまへんけど・ね
前菜は テリーヌ２種類と チーズクリームが小さなパンの上に乗ってる
白菜のポタージュスープ、熱々で美味しい
右のは パパのメイン料理で ビーフシチューです。
塊のビーフが 真ん中にドカンと一つ、味は？
美味しかったそうですが、元々パパは こういうのが好きやからなぁ～～
婆さんは 肉の煮たのはイマイチ、やはり焼かないと・さ
左は 婆さんセレクトの鰆のパン粉焼き、こういう料理は肉でも魚でもOKの料理やと思う
付け合わせの 温野菜が美味しかった
デザートは 木を伐ったように見えるアイスに 杏子と苺です
見た目より美味しいデザートでした。
これがBランチで あとパンとコーヒー付で 2300円（税込み）
庶民的なイメージでおますな
お客さんは 我ら以外にも4から5組ぐらい居たかな・・・
先に食べてた人が 我らが帰る時 まだ食べてたわ
そんなに沢山でも無いのにな
パパ曰く、こっちの人は ゆっくりなんや。。。
ホンマ、そうやわ
雪と違って直ぐ溶けるから その時だけが冷ぁってするだけです
それでも 午後一に薪ストーブ点火です。
薪は エアコン３台ぶんより馬力有る気がする婆さんですな
今日の昼ご飯は 我が家からだと北東の方向に4kmほど走ったところの あけまの森って言う別荘街
その中の ローズガーデンです。
薔薇は 鉢だけで 一輪も無い状態
花やなく ご飯を食べに行ってるんやから どうってことおまへんけど・ね
前菜は テリーヌ２種類と チーズクリームが小さなパンの上に乗ってる
白菜のポタージュスープ、熱々で美味しい
右のは パパのメイン料理で ビーフシチューです。
塊のビーフが 真ん中にドカンと一つ、味は？
美味しかったそうですが、元々パパは こういうのが好きやからなぁ～～
婆さんは 肉の煮たのはイマイチ、やはり焼かないと・さ
左は 婆さんセレクトの鰆のパン粉焼き、こういう料理は肉でも魚でもOKの料理やと思う
付け合わせの 温野菜が美味しかった
デザートは 木を伐ったように見えるアイスに 杏子と苺です
見た目より美味しいデザートでした。
これがBランチで あとパンとコーヒー付で 2300円（税込み）
庶民的なイメージでおますな
お客さんは 我ら以外にも4から5組ぐらい居たかな・・・
先に食べてた人が 我らが帰る時 まだ食べてたわ
そんなに沢山でも無いのにな
パパ曰く、こっちの人は ゆっくりなんや。。。
ホンマ、そうやわ
2020.02.27 13:20
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昨日パパが戻って
2020.02.26
暫くは 大山に居れるようです
途中で仕事が有ったんやけど 店の子だけで大丈夫やそうです。
４月になれば もっと忙しくなるから せめてそれまで 出来るだけ休ませてほしいよな
マッコイの好きなパンや フィナンシェ、551の豚まん＆シュウマイ＆惣菜の肉団子・・・
お土産も沢山有りました。
さっそく ティファールの蒸し器で シュウマイと豚まんを温かくして 晩御飯に
肉団子は 鶏肉なんで電子レンジで温めて オカズですな
先日から体調悪かった婆さんですが 甘酢餡の肉団子は サラッと胃袋におさまりました。
で、今朝は 予定通り持田を１ラウンド
先日に雪が降ったんで なんとなく？ビシャビシャしてるような気がしたけど、見える所に雪は残ってないし 貸切状態が 不思議なぐらいですな
昼ご飯は 買い物が有ったんで 米子の市内
天満屋に車をとめて 近所の和食屋 心へ
花って名前のセットですな 左は 籠の中の小鉢に ヌタやら 出汁巻卵やら 肉のしぐれ煮。。。
まあまあ美味しいんやけど 持って来るのが遅い！！
１２時前に入って 左が出たのが４０分後でっせぇ～
で、そのあと５分後ぐらいに 右の刺身や天ぷらや茶碗蒸しを持ってきたんよ
半個室みたいな場所なんやけど、お茶を運んで来た時に注文したから
その後 思いっきり時間があいてたんで 婆さんは 鬼の形相やったやろねぇ～～
最初の左の籠を持って来た時は 遅くなって申し訳ありませんと謝りながら、びくびくしてる様子が 見てワカルほど
料理が遅いと怒られた事が有るんやろな、キット
その後５分ぐらいで 右のが持って来れるってことは 準備不足ってことでっせ。
左の籠の中見は 作り置きの惣菜の詰め合わせみたいなもんやから 客が来る前に 10や15はセットしとくべきやろなぁ～～ 火が入ってるのは 吸い物だけなんやから
田舎の客は 少々時間がかかっても静かに待ってる？ そういうのが作り手を怠慢にさせてるんやない？
たまに 婆さんみたいに 嫌な顔をする客も有れば ハッキリ文句を言う客が居るでしょうけど ほんま、そういうケースは 少ない？非常に？喉元過ぎたら忘れるほどなんでしょうな
晩御飯は 仕事が終わった人が利用するでしょうから 料理が出るのが遅くても アルコールが入ったりすることも有るから許せるけど、ウイークディの昼ご飯で 遅すぎるのはアカンでしょ！
パパも私も昼ご飯の後 仕事が有るわけではないけど、仕事の人が中には居るかも知れんし、ね
接待で 連れて来る人も居るかも知れんし・・・
まぁ、文句を言うても始まらんけど 和食で 気に入る店の少ない米子やわ。
大急ぎで 天満屋で買い物して帰宅、想像通りの すねマッコイが待ってました。
途中で仕事が有ったんやけど 店の子だけで大丈夫やそうです。
４月になれば もっと忙しくなるから せめてそれまで 出来るだけ休ませてほしいよな
マッコイの好きなパンや フィナンシェ、551の豚まん＆シュウマイ＆惣菜の肉団子・・・
お土産も沢山有りました。
さっそく ティファールの蒸し器で シュウマイと豚まんを温かくして 晩御飯に
肉団子は 鶏肉なんで電子レンジで温めて オカズですな
先日から体調悪かった婆さんですが 甘酢餡の肉団子は サラッと胃袋におさまりました。
で、今朝は 予定通り持田を１ラウンド
先日に雪が降ったんで なんとなく？ビシャビシャしてるような気がしたけど、見える所に雪は残ってないし 貸切状態が 不思議なぐらいですな
昼ご飯は 買い物が有ったんで 米子の市内
天満屋に車をとめて 近所の和食屋 心へ
花って名前のセットですな 左は 籠の中の小鉢に ヌタやら 出汁巻卵やら 肉のしぐれ煮。。。
まあまあ美味しいんやけど 持って来るのが遅い！！
１２時前に入って 左が出たのが４０分後でっせぇ～
で、そのあと５分後ぐらいに 右の刺身や天ぷらや茶碗蒸しを持ってきたんよ
半個室みたいな場所なんやけど、お茶を運んで来た時に注文したから
その後 思いっきり時間があいてたんで 婆さんは 鬼の形相やったやろねぇ～～
最初の左の籠を持って来た時は 遅くなって申し訳ありませんと謝りながら、びくびくしてる様子が 見てワカルほど
料理が遅いと怒られた事が有るんやろな、キット
その後５分ぐらいで 右のが持って来れるってことは 準備不足ってことでっせ。
左の籠の中見は 作り置きの惣菜の詰め合わせみたいなもんやから 客が来る前に 10や15はセットしとくべきやろなぁ～～ 火が入ってるのは 吸い物だけなんやから
田舎の客は 少々時間がかかっても静かに待ってる？ そういうのが作り手を怠慢にさせてるんやない？
たまに 婆さんみたいに 嫌な顔をする客も有れば ハッキリ文句を言う客が居るでしょうけど ほんま、そういうケースは 少ない？非常に？喉元過ぎたら忘れるほどなんでしょうな
晩御飯は 仕事が終わった人が利用するでしょうから 料理が出るのが遅くても アルコールが入ったりすることも有るから許せるけど、ウイークディの昼ご飯で 遅すぎるのはアカンでしょ！
パパも私も昼ご飯の後 仕事が有るわけではないけど、仕事の人が中には居るかも知れんし、ね
接待で 連れて来る人も居るかも知れんし・・・
まぁ、文句を言うても始まらんけど 和食で 気に入る店の少ない米子やわ。
大急ぎで 天満屋で買い物して帰宅、想像通りの すねマッコイが待ってました。
曇り空・・・
2020.02.25
寒くはないけど 暖かくもない
今日は 国立大学の一次試験の日ですな
田舎のTVでは 国立大も島根大etc... マスク姿の受験生が映ってるな
25年前？Ioryさんが受験したのが ついこの間のことのよう思う
今日は 大学で試験監督に行ってるよ。
最近は 歩く距離が凄く短くなったマッコイ
朝夕の散歩以外に昼過ぎに 庭に出す
庭に出たところで 歩き回るのは ほんの少しなんやけど・ね
それでも 家の中よりは 気分的に良いかも
マッコイはブリンドルやけど 鼻の横辺りが白くなってるな
白髪やな
ゴールデンなんかやったら お面みたいに顔全体が白くなってるみたいやけど
ブリンドルは 黒い所だけが白くなるんかな
我が家よりずっと上の方で定住されてる ご夫婦と久しぶりに会った
マッコイを見て、痩せたなぁ・・・って
顔も細くなったみたいと
毎日見てるとワカランけど 体に張りが無くなって タルンタルンやとは思う
ただ痩せたかどうかは 体重をはかる機会が無いんで ワカラン
顔は 可愛く見える時と 老けて見える時と マチマチやな
今日は 国立大学の一次試験の日ですな
田舎のTVでは 国立大も島根大etc... マスク姿の受験生が映ってるな
25年前？Ioryさんが受験したのが ついこの間のことのよう思う
今日は 大学で試験監督に行ってるよ。
最近は 歩く距離が凄く短くなったマッコイ
朝夕の散歩以外に昼過ぎに 庭に出す
庭に出たところで 歩き回るのは ほんの少しなんやけど・ね
それでも 家の中よりは 気分的に良いかも
マッコイはブリンドルやけど 鼻の横辺りが白くなってるな
白髪やな
ゴールデンなんかやったら お面みたいに顔全体が白くなってるみたいやけど
ブリンドルは 黒い所だけが白くなるんかな
我が家よりずっと上の方で定住されてる ご夫婦と久しぶりに会った
マッコイを見て、痩せたなぁ・・・って
顔も細くなったみたいと
毎日見てるとワカランけど 体に張りが無くなって タルンタルンやとは思う
ただ痩せたかどうかは 体重をはかる機会が無いんで ワカラン
顔は 可愛く見える時と 老けて見える時と マチマチやな
