mujimalo

米子の天満屋の近くの　レストラン　ダックダック
小さな店で　ご夫婦で運営しておられる
ご主人が　シェフで　フロア担当が　美人でスタイルの良い奥さんです

　　　　　　

この店の　売りは　前菜が綺麗なこと
左の写真です。カツオのたたきや　オイルサーディン　スモークサーモン
野菜　以外に　玉ねぎのムースetc...
２人分が　乗ってるから　パパとシェアして食べました。
真ん中は　メインの皿で　カレイのムニエルと　付け合わせにリゾットetc
右はデザートの　お皿です。
今日は　父の日やそうで　thank you papa! のメッセージが　アイスについて出てきました
ガラスカップの中身は　パンナコッタです

これ以外に　グリンピースのビシソワーズと　フランスパン　コーヒーがついて１８５０円です
前菜の量から思えば　コスパは　かなり良いかもしれませんな

味も　田舎にしては　良いほうだと思います。

ご飯の後　天満屋の中を　ウロウロ見てまわりました
３階の子供服売り場を　物色
８月に　大阪から　双子が来た時に　買うつもりです
ブランドの子供服も　イロイロ有りました
サブブランドで　お手頃価格を用意してるよ
子供服でも　格差社会を感じる時代かもな

気温も２０度前後で　風が吹くので　過ごしやすいお山地方です
外でじっとしてると　長袖でないと　肌寒く感じる
明日も　今日ぐらいらしいけど　来週からは　また暑くなる？
って言うより　梅雨やから　雨で　湿度が高くなるんでしょうな

外が涼しいので　デッキで黄昏る時間の長いマッコイです
本当は庭の草の上が良いんでしょうけど
蟻が・・・大山蟻、２ｃｍほど有る？
だから　刺されるといけないんで、デッキです

ここで伏せていても　知ってる人が通ると　わかるのか　ワンワン言う
通ってる人も　マッコイに手を振って行かれる
都会では　考えられない光景かも・な

今日は　島根の母里へランチです
月ごとにメニューが変わるので　毎月行かないと・ネ

　　　　　　

　　　　　　

　　

これらのコース料理のほかに　食前酒の　ノンアル・カクテル
パンにコーヒーが付いてます
どれも美味しいし　見た目も綺麗なんですが　特に　スープとして出た写真真ん中の段の左
スイートコーンのババロワにコンソメのジュレがかかった冷製のスープと言ったら良いのか・・・
これは　今までに無い美味しい触感と　自然の甘さが　まるでデザートのようでもありました

一番下のデザートも　手作り感満載
ナッツの入ったアイスの下には　生チョコが敷いて有ったり　メレンゲを薄く焼いたせんべいのような下には
白桃が隠れていました
上品で　とても珍しいデザートですな

北海道の　OESによく似た中型犬
お腹の腫瘍の摘出手術が　上手くいったようです
今朝　飼い主さんのブログに可愛い画像がアップされてました

　　　　　　

とった腫瘍の検査結果はともあれ、無事に終わったことだけでも嬉しい
明日か明後日には退院して帰宅できそうとか・・・
ほんと、良かった
麻酔から覚めたら　くくる君は　飼い主さんの顔を見て　
ほんとの安心は　そこから始まるんでしょうな
生涯　病院のお世話にならないことを願います

先日から　体調不良の婆さん
明日は　島根の　母里を予約済みなのに。。。
前日キャンセルなんて　失礼はできません
でも　くくる君が大丈夫だったから？でも無いと思うんやけど
現在は　多少　マシになった気がする
不思議やな・・・　会ったこともないのに・ネ

婆さん　寝込むと　マッコイのお世話が　おろそかになる
石にかじりついても　健康であらねば・ね

　　　　そうそう
気楽な　マッコイです

車で１０分もかからないところに　ペンション街が有る
小さな　予約制の店の名前が　森のスープ屋さん
去年　出来たんかな・・・
予約制と知らずに　近いから行ってみたら　いっぱいで
予約して行く店？
と　そんな失礼なことを平気で言ってたよ　その時

まぁ　一度は行ってみたいんで　予約をとって　今日行ってみました
どんなスープ？
具だくさんのスープ？
思っていたのとは　全く違いました

アルプスのハイジ？
山小屋で　大きな鍋で　何を煮ているのか・・・
食事は　その大鍋スープと黒っぽいパン

私の前に運ばれてきたのを見て　アレやっ！！って・ネ
　　　　　　　

鍋の中から　緑の野菜が　少し顔を出してる
スナップエンドウと　リーフレタス
後は　雑炊仕立の　少しチーズの味がしてる離乳食風食べ物
で、　横に　全粒粉の黒パン。
テーブルの上に　アルコールランプが有って　店の中は昼間でも薄暗い

ああ、こういう世界が　売りなんやろな　って思った婆さんです
勿論　次は　無いな
税込み１５００円です
珍しいのが好きな人には　喜ばれるかも