mujimalo

早朝散歩の時から　曇っていても蒸し暑い
２０度前後？　山とは思えない気温です
それでも　散歩から戻ったら　雑草だらけの庭に転がる
　　　　　　　　

朝は　虫が少ないから　自由にさせる
　　　　　　　　

道路を歩いてるより　庭で転がってる方が　長いかも

庭の草が　伸びてきたんで　そろそろ掃除しないと・な
隣のログハウスは　年契約で　庭を維持管理してもらってるようで
我が家も　そこにお願いしようかな・・・なぁ～んて　横着なこと考えてる
７月になったら　隣の造園屋さんが来るみたいなんで　その時声をかけてみようと思ってる。

現在の玄関前花壇

冬の黄色のビオラがまだ頑張ってる。百合の蕾が開くと　綺麗に見えるかな
あと、下の段は　ガウラetc...
ネットの花苗屋さんのは　丈夫な気がする。

米子市内のフクモトへ
今日のランチは　コース＋１品にしました。

　　　　　　

左から前菜　手前の左のチーズのババロア風は絶品です、真ん中スープは　カボチャのポタージュに猪のベーコンが入ってました。右が　＋１品の岩牡蠣のバター焼きです。ふっくらと上手に焼いてあります。

　　　　　　

左は魚料理、今が旬のイサキ、真ん中は　見ての通りのステーキです
右のデザート皿の左の　抹茶のチーズケーキは　とても美味しかった
これらの料理に　ご飯と　コーヒーが付いて６２００円（税込み）です

前はステーキコースやったけど　今回のようにフルバージョンにして　＋１品が良いなって思う。

今日の料理は　味もコスパも良いと思った婆さんです。

休みの日でないと　ホント人が少ない別荘地
ベスト環境？！
と　言いたいところですが　自然が多い所には虫が多い
気温は　街中よりは低いと思うけど　湿度が高いんじゃないかな
こういう土地柄やから　水が美味しいのかも・・・
伏流水？　奥大山には　サントリー　キリンetcの水の大きな工場が有るもん
以前　見学に行ったら　帰りにお土産の飲み物を沢山もらいました
ああいう　ペットボトルで売ってる水は良いんでしょうが・・・

私が　日々使ってる　水
これって　市内からのではなく　この辺りだけの井戸水やそうで
大丈夫か！！
水の味はワカランけど　何故か　食洗器で洗ってるガラスコップが　茶色く変色する
たまに　重層で　手洗いして　少しは元通りにしてるけど
水師？さんてのが　居る？それって大昔の軍隊でないの？　苗字が水師？
毎日　水をチェックしてるとか管理事務所の人が言ってたけど
ホントかな・・グラスが変色すると　不安になるよ

私は　水を直に飲むことは無いけど　マッコイは　毎日そのまま飲んでる（当たり前）
大丈夫やろねぇ・・・
寝てばかりは　年のせいやと思うけど

まぁ　健康そうですな

二人用の座椅子をフラットにして　窓際に置いている
体が大きくなって　狭く思うんで　屋内用の体操マットを買った
新しいものに臆病な　マッコイは　なかなかマットを受け入れないから　いつも敷いてるラグを乗せてみた
慣れ親しんだラグやから　なんとか？
上には乗るけど　リラックスまでは行かなかった

今日は　朝から雨
こんな感じで　狭いマットに体を乗せて　頭は　体操マットの上
顔の方から見ると
もう　大丈夫みたいですな

昼過ぎに　起きたんで　骨っこを咥えさせたら　サッサとマットの方に行って
当たり前のように
伏せて　食べ始めた

まだ小さい方のマットは　片づけないでおこうと思う
冬になって　ストーブの季節になったら　体操マットだけにするつもりです
ラグは　このままの方が　マッコイにとって良さそうなんで　外すつもりは無いです。

月１回の日帰り温泉　昼食付き
今日も　玉造温泉の玉泉です
板長の　創作和食の数々。。。

　　　　　　

食前酒は　トマトと米麹の甘酒、勿論手作り、八寸も　海老のカルパッチョ風も　絶品です
特に　盛り付け？　この季節　爽やかなイメージが　紫陽花の花で引き立ってますな

　　　　　　

刺身が　とても綺麗に盛りつけられてます　魚は　のどぐろetc...
なんと、今回　醤油が　板長の手作りとか・・　ほんのり甘く感じるけれど　後味スッキリ　舌触りはサラサラ
胃袋から　お迎えが来る気分ですな　
右の写真は　不思議な　鮎の姿、濃奨って言うらしい
骨までOKの　白みそ仕立て？　生まれて初めて食べました

　　　　　　

左は　出雲ポークの味噌焼き　真ん中は玄米の雑炊　右はデザートの　イチジクの黒蜜かけです
どれもこれも　見た目も良いけど　料理は　やはり味だよな
食べて　美味しいのが　一番の玉泉の板長ってことです。
また　来月が　楽しみです。