また島根県です
2019.09.18
海鮮料理屋 さくら川で昼ご飯です。

        

米子の店は行き尽くした?って 和食の店は少ないからなぁ・・・
やはり 松江の方が多い気がする。我が家から1時間もかからないんかな?山陰道で行くから
島根は 魚では のどぐろが有名みたいやけど 婆さんは さほど美味しいとも思わないよ
テニスの錦織さんが のどぐろが食べたい?なぁ~~んてTVで言うまで 名前も知らなかったんやもん
パパは 昔から 船釣りをするんで 魚には詳しいかも。。。
まぁ 一応高級魚ってことでしょうな? のどぐろ

        

左は パパの注文の のどぐろめし
これが この店の一番人気です。丼に炙ったのどぐろが乗って、藻塩がかかってるようです
半分ほど食べたら 左奥の急須の中の出汁をかけて お茶漬けのようにして食べるとか
玉造温泉の皆巳の出店は 鯛飯をこんな風に出汁をかけて食べるんよな
どっちが美味しいか 私の注文品では無いんで ワカランな
次回は この のどぐろめしにしようと思ってる婆さんです。
右は 普通の刺身定食で 私の注文です。これも この店のお勧めなんよ
普通の刺身が 船の上に盛り付けてるのは 見栄えは良いかもな
刺身の中に のどぐろの炙りが少し入ってたけど、婆さん的には のどぐろだけってのは嫌かも・な

この定食は1人前 2500円程です
量的には のどぐろめしは高齢者でも少ない気がする、茶碗蒸しと蜆の味噌汁が有るから 何とかOKってレベルですよ
それでも また行くでしょうね、キット


今日は 私にとって嬉しい事が有りました
Ioryさんが 今年のジャストロでランチョンセミナーの座長をすることになったからです
今までも 座長は 何回もしてるけど ランチョンセミナーは初めて
医療機器メーカーなんかが共催するから ランチョンの座長をすると いっぺんに名前が知れ渡るんよね
で、企業が作ったPDFを見せてもらったんで 婆さんが 取り込んでここに載せることにしました


ちゃんと表示するかな?
     
2019.09.18 12:50 | この記事のみ | mujimalo | コメント

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