mujimalo

島根県にある　築２００年の武家屋敷を改築して和風のレストランにしてる　母里
結婚式の披露宴も出来る館です
料理は　創作フレンチ
　　　

　　　

最初に　ウエルカムドリンクのグレープフルーツのノンアルカクテルがでます
前菜の前に　氷菓子というか、トマト味の氷のクラッシュの中にモッツァレラチーズが入った小鉢
次に　前菜が２種類です
各々が　絵のような盛り付けで　楽しい前菜ですよ

スープはジャガイモのビシソワーズ
メインの魚はイサキで　肉はサーロイン。この後　出雲蕎麦が出て（写真は無し）デザートはマンゴーソルベ
上にアーモンドの泡が乗ってる。

桝水の天空の別邸をうたう母里は　女の人が喜びそうな店のつくりと料理かもな
毎月　コースメニューが変わるんで　月に１回は行きたい店ですよ。
　

なんか　暑い
裏の歌壇の雑草が気になってたんで　午後から少し抜いてみた
現在は　芝桜も花が無いし　牡丹も花が無い
チューリップも花が無いし　なぁ～～んか　気が滅入る
シャクヤクが蕾を付けてるけど　咲くかなぁ
むじまろが眠る花壇が　これではアカンな
これから　どんどん暑くなってきたら　手入れがもっと悪くなるかも

脊椎間狭窄のパパが　全くあてにできないんで　せめて雑草だけでもマメに抜かないとな
　　　　　　　　

マッコイと早朝に行く散歩ぐらいの気温やったら　持久力が湧くのにな

昨日までよりは　マシなお山地方です
パパが注文していた　花苗が届いたんで　玄関前の花壇をビオラからバーベナと
ガウラって名前の白い花が咲く苗に　植え替えました
花壇の土も新しいのと　３割ぐらい入れ替えてるけど　どうでしょうね
ビオラの４分の１ほどの花苗なんで　寂しいイメージの花壇です
花が咲けば？なんとか恰好がつくのかな。。。

今年の冬に必要な薪の注文をしました
去年は３．５トンで　今年は４トンにするとか
値段が去年の倍近くなってるようです
薪にする木が少ない状態らしいよ
薪ストーブは　燃料費が高くつくけど　やはりあの暖かさは特別なもんが有るよ
それに　マッコイは薪ストーブが大好き
冬になると　猫さんになるもん
頭が　アチアチになるぐらい　傍でじっとしてる
吹き抜けになってる所を　煙突がまっすぐ屋根に抜けてるから　２階は暖房要らず
半袖でも過ごせる暖かさになるよ


いつ納品されるか　まだ連絡はないけど　トラックからクレーンで　薪の入った大きな袋を庭に下す技術？
凄いと思うよ。植木を避けて　上手に草の上に、ネ
で、薪は薪小屋に　ちゃんと並べてもらえるから　楽ちん
大きなオッチャンが二人で　バンバン並べるから　時間も速いし　
マッコイもなついてるから安心できるんよネ

食堂って感じのイタリアン
昼間は　セット定食的な・・・
ハンバーグセットを注文しました
　　　　　　　　　
　　　


この４品にコーヒーとご飯が付いて１５００円です

ハンバーグは　チーズインで美味しかったけど　全体的にぬるい？
スープも　何もかもが　ぬるいって感じ
冷たい食器に　料理を入れて運んでるんかも・ネ

３０人ほどは入れると思う店やのに　駐車スペースが車３台分
歩いて来る人用の店か
隣が病院やから　歩いて来るひとが多い？
受診の人、見舞いの人・・・・病院に車を置いて来るのが前提やったりして

ハンバーグセットやったら　皆生のハンバーグランチの方が美味しいやろなって思う。
車もとめやすいし・ネ

米子駅の近辺は　店の前や横に　駐車スペースが有る店は少ないな
コインパーキングが沢山有るから　そこにとめるのが当たり前なんかも・ネ

GWも最終日
リゾートは　静かになりました
午前中は曇り空やったけど　チョイと湿度が高いかな？って感じ
昼ご飯に　我が家から　大山の方に登って行ったところの桝水高原天空へ
大山ランチを食べに行きました
いつもは　すいてるのに　流石はGW
予約で　ほぼ満席状態でした

　　　　　　　　　　
この写真は　メインが無いよ
前菜とスープとデザートだけ

これ以外に　メインはモッツァレラのトマトソースパスタとハンバーグステーキの２種類と　パンとコーヒーがついてます。
税込み２９００円のランチです
ノンアルのスパークリングワインを飲んで　まあまあの気分で帰宅しました

ドロップボックスに　久々　エリイとミイナの写真がアップされてました
少々派手でも　可愛い服を着てるほうが　やはり良いなと思った。