mujimalo

悪天候の中行ってきました
玉造温泉にも皆美って旅館が有るけど　それの系列ってことです

　　　　　　

パパの後ろの庭の向こうは宍道湖です
私は清流って名前のミニ会席を注文しました。画像真ん中が前菜、綺麗やな
三種盛の刺身は　器がいかにもって感じかも

　　　　　　

ガラスの鉢は冬瓜の餡かけです。真ん中は境港サーモンの衣がおかきのフライです。
鍋は夏やから　鱧
鍋ってあんまり好きやないんやけど　コレはさすがに出汁が良いんで　美味しかった。

　　　　　　

左は豚のコンフィで　生姜の入ったソースをかけて食べます。
で、ご飯は　じゃこ飯　和じゃこや
デザートは　私の好きなパイナップルのシャーベットですな

米子に和食で美味しい店が少ないんで　島根まで来て食べたら良いなぁ・・・・なんて
パパと意見が一致したよ。

ちなみにパパ注文は　名物の鯛めしです

　　　　　　

お盆の上には小鉢etc...
鯛めしの薬味も卵は　黄身と白身に分けてあるし　鯛の身もほぐしたのが乗ってるよ
これらをご飯に好きなだけ乗せて　出汁をかけて　お茶漬けのように食べます
真ん中と右端は　刺身とカレイの煮つけで　鯛めしについてます

　　　　

天ぷらもパパのについてました。で、右の画像は袋の中に　ドジョウ掬い饅頭
帰りの会計のところで　お土産にもらいました。
落ち着いて　良い景色を眺めながら美味しいもんを食べるってのが　現在一番かもなぁ・・・