3月 フクモト
2019.03.28
今日は ステーキコースです

       

前菜は いつもと似たり寄ったり、スープは ブロッコリーとジャガイモのポタージュです
中に アワビ茸と小さなブロッコリーが入ってました

       

フィレ肉を ミディアムレアに焼いて とても美味しかった
デザートは 何やら フルーツの細切れ入りセリーと アイスで、まあまあ
これに コーヒーと ご飯が付いて 5700円(税込み)です
スーパーで 肉だけ買っても 3000円以上するし 前菜やスープやデザートまでついてるから そんなに高いことは無いよな
何より 焼き加減が良いので とても美味しく食べることが出来ました
家で焼いたって こんな美味しくは焼けないよ。




昨日TVで 鳥取大学の准教授が遺伝子を組み換えたウイルスを使ってがん細胞だけを壊す治療薬を開発したとか・・
で、この准教授を社長にしたベンチャーが 銀行などが設立した産学連携のファンドから1億8000万円の出資を受けて 向こう5年ほどで 実用化を目指すとか
国立大学の准教授のままで ベンチャーの社長を兼務できるなんて 凄いよな
研究成果を 給料払ってる時間に開発してるんやからって 大学のもんにする阪大とは 月とスッポンやな。
田舎の大学でも 癌治療に関しては ガンガン前に進んでるようで。。
田舎やから 一大ニュースになってるよ。
2019.03.28 15:00 | この記事のみ | mujimalo | コメント

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