残り二日ですな
2019.12.30
あいにく今日は雨
雨になると 気温が下らんな、昨日は1°やった早朝でも今朝は7°
で 現在はもう二桁になってるよ。 異常気象やな ホンマ

昨日 ローストビーフを焼いてみた

      

400gほどの小さな塊やから 簡単なもんでっせ
タコ糸で縛った肉をフライパンで 周りを焦がして、後は設定温度で タイマーもセットするだけ
焼けてる様子は 見えるけど・・・・

で、まだ あんまり落ち着いて無い状態やったけど 夕食の時切って食べてみた。
思ったとうりの味って言うか・・・普通の肉の味?やっぱ帝国ホテルとは ほど遠いわ
全部食べたわけでは無いんで 真空パックして冷蔵庫へ

お煮しめも作ったんで 同じく夕食の時に味見程度に食べた
これも 普通やな

よくよく考えたら 正月料理なんて さほど美味しいもんやおまへんよね

今日は 年内最後の買い物にまた天満屋に行くつもりです。
日吉津の方には 野菜や果物の直売場のアスパルや イオンの横に海鮮市塲が有るんやけど、パパ曰く 田舎は品物がイマイチかもと
やはり デパートで買うのが安心やそうで・ね

早めに行って もどってから また棒鱈炊いたり 出汁巻卵を焼いたりせんと・な そうそう海老もや



ガッツリ買い込んで帰宅天満屋とローソンが有ればOKです。
ローソンでは アイスを沢山買いました。私の好きな中にチョコレートが入ってるアイスもなか、そうそう雪見大福も久しぶりやし、何やワカランような ケーキまがいのアイスetc...です。

2019.12.30 09:06 | この記事のみ | mujimalo | コメント
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